ブログ

2017年01月20日

ビストロ慎吾本日のオススメメニューより『鶏のクリーム煮』

寒い日が続きますね… 水道水が冷たすぎて手を洗うのも一苦労です この時期は乾燥もひどいので肌ケアを入念にしなければいけないので大変です( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )   寒いので身体も心もホッコリしていただけるようなメニューを…… 『鶏のクリーム煮』 鶏はフライパンで表面を焼いて中に旨味を閉じ込めます。 白ワインでフランベすることによりワインの香りをプラス。 あとはホワイトソースで煮ていきます!   ウ〜ン、優しさが溢れる1品です(*ˊૢᵕˋૢ*)   ビストロ慎吾 -BISTRO SHINGO- 住所  〒183-0055 東京都府中市府中町1-8-12キャッスルプラザ府中101 電話番号 042-363-1555 営業時間 [月~木] 17:00~24:30(L.O.23:30) [金・土] 17:00~1:30(L.O.24:30) [日] 17:00~23:30(L.O.22:30)定休日 年中無休 アクセス 京王線府中駅より徒歩2分ホテルコオンチネンタル横  

$logo_alt
2017年01月18日

ビストロ慎吾本日のオススメメニューより『ハマグリとソーセージときのこのスパゲッティ』

本日もまたハマグリを使ったメニューの紹介です! 『ハマグリとソーセージときのこのスパゲッティ』 塩味、和風味、トマト味からお選び頂けます! ハマグリは旨味エキスが濃いのでスパゲッティのスープにハマグリの旨味が凝縮されてます(*ˊૢᵕˋૢ*)   ハマグリは栄養価も高く、効能効果として 骨粗鬆症予防、高血圧予防、肝機能強化、貧血予防、眼精疲労緩和、美肌効果などがあるそうです。       ビストロ慎吾 -BISTRO SHINGO- 住所  〒183-0055 東京都府中市府中町1-8-12キャッスルプラザ府中101 電話番号 042-363-1555 営業時間 [月~木] 17:00~24:30(L.O.23:30) [金・土] 17:00~1:30(L.O.24:30) [日] 17:00~23:30(L.O.22:30)定休日 年中無休 アクセス 京王線府中駅より徒歩2分ホテルコオンチネンタル横  

$logo_alt
2017年01月17日

ビストロ慎吾本日のオススメより『ハマグリの天火焼き』

ハマグリといえばひな祭りや結婚式で使われる事が多い食材です。 旬の時期は2~3月で4月からは産卵期に入るのでその前は身が太く美味しいです!   ーなぜひな祭りや結婚式で使われるのか?ー はまぐりのような2枚貝の特徴として、上下の貝が 自分自身の貝でないと、ピッタリと合わさることはないのです。 別の貝同士の上部と下部を合わせても、 噛み合うことはなく、ガタガタしてしまいます。 これを人間の夫婦関係に例えたのがはまぐりです。 将来、女の子が、ピッタリと合わさる貝のように 良いパートナーを見つけて幸せに暮らせますように! そういう想いを込めて食べるのがはまぐりなんでそうですΣ(゚Д゚)スゲェ!! そんなハマグリをビストロ慎吾ではバターとバジルの風味で天火焼きにします! ハマグリの旨味口の中いっぱいに感じて下さい(*ˊૢᵕˋૢ*)             ビストロ慎吾 -BISTRO SHINGO- 住所  〒183-0055 東京都府中市府中町1-8-12キャッスルプラザ府中101 電話番号 042-363-1555 営業時間 [月~木] 17:00~24:30(L.O.23:30) [金・土] 17:00~1:30(L.O.24:30) [日] 17:00~23:30(L.O.22:30)定休日 年中無休 アクセス 京王線府中駅より徒歩2分ホテルコオンチネンタル横  

$logo_alt
2017年01月15日

1/15競馬(中山・京都・中京)スタッフの買い目

ちょっと日本海側の雪がけっこう降ってますね… 災害に繋がらなければいいんですけど…๐·°(৹˃̵﹏˂̵৹)°·๐   東京も今年1番の寒さとなってます… 寒さを吹き飛ばすためにも今日も当ててフトコロからあっためていきたいですね(^^)   ……と思ったら京都・中京は降雪のため全レース中止となってしまいました……Σ(゚Д゚)   <慎吾の本日の買い目> 中山10R ニューイヤーS 3連複BOX 2.3.4.13.15   <古川の本日の買い目> 中山11R 京成杯 馬連流し 8→3.4.14.15   ではみなさんの馬券は当たりますように(*ˊૢᵕˋૢ*)     ビストロ慎吾 -BISTRO SHINGO- 住所  〒183-0055 東京都府中市府中町1-8-12キャッスルプラザ府中101 電話番号 042-363-1555 営業時間 [月~木] 17:00~24:30(L.O.23:30) [金・土] 17:00~1:30(L.O.24:30) [日] 17:00~23:30(L.O.22:30)定休日 年中無休 アクセス 京王線府中駅より徒歩2分ホテルコオンチネンタル横  

$logo_alt
2017年01月14日

1/14競馬(中山・京都・中京)

気がつけば1月ももう折り返しで1年の24分の1が終わりました、早いものですね………… すみません、どうでもいい話でした(^。^;)   <慎吾の本日の買い目> 中山10R 初富士ステークス 馬連BOX 3.5.7.10 中山11R ジャニュアリーS 10 ペイシャモンシェリ 単複! 馬連流し 10→1.2.4.7.13   <古川の本日の買い目> 中京11R 愛知杯 ワイドBOX 1.3.4.15   ではみなさんの馬券は当たりますように(*ˊૢᵕˋૢ*)   ビストロ慎吾 -BISTRO SHINGO- 住所  〒183-0055 東京都府中市府中町1-8-12キャッスルプラザ府中101 電話番号 042-363-1555 営業時間 [月~木] 17:00~24:30(L.O.23:30) [金・土] 17:00~1:30(L.O.24:30) [日] 17:00~23:30(L.O.22:30)定休日 年中無休 アクセス 京王線府中駅より徒歩2分ホテルコオンチネンタル横