お知らせ

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2016年10月29日

10/29競馬(東京・京都・新潟)スタッフの本日の買い目

おはようございます! すっかり冬の陽気ですね〜(´×ω×`) 寒いです(^。^;) まだ秋を楽しみきってはないんですけどね〜 本当秋は短く感じます。 秋競馬は……というと、こちらの秋はまだまだ真っ盛り! いよいよ東京の秋競馬の大レース天皇賞秋が日曜日に行われます! 今回メンバーは超豪華!! 府中がアツくなること間違いなしです!   <慎吾の本日の買い目> 新潟11R 魚沼特別 ⑨ロッカフェスタ 単勝! 京都11R 毎日放送賞スワンS 3連単フォーメーション 8.11→1.3.7.9.13.14 東京11R アルテミスステークス 馬連流し 16→2.4.10.12.15   <古川の本日の買い目> 京都9R 萩ステークス ⑥ジェードグリーン 単勝! 東京10R 神無月ステークス ⑧エイシンバランサー 単複!   ではみなさんの馬券は当たりますように(*ˊૢᵕˋૢ*)     ビストロ慎吾 -BISTRO SHINGO- 住所  〒183-0055 東京都府中市府中町1-8-12キャッスルプラザ府中101 電話番号 042-363-1555 営業時間 [月~木] 17:00~24:30(L.O.23:30) [金・土] 17:00~1:30(L.O.24:30) [日] 17:00~23:30(L.O.22:30)定休日 年中無休 アクセス 京王線府中駅より徒歩2分ホテルコオンチネンタル横  

2016年10月28日

ビストロ慎吾本日のオススメメニューより

子供の頃パスタって何を良く食べたかなぁ~と思い返すと多くの方はナポリタンかミートソースかな?と思います。 今日はそんな子供の頃から慣れ親しんでいるパスタの紹介です! 『ミートソース スパゲッティ』 ひき肉と細かく切った野菜をしっかり炒めて赤ワインとトマトソースで2時間ほど煮込んでいきます。 口に入れた瞬間に肉の旨味と野菜の甘味とが口いっぱいに広がります(๑´ڡ`๑) 常連のお客様にもファンが多い1品! 是非ご賞味下さいませ(o^^o)     ビストロ慎吾 -BISTRO SHINGO- 住所  〒183-0055 東京都府中市府中町1-8-12キャッスルプラザ府中101 電話番号 042-363-1555 営業時間 [月~木] 17:00~24:30(L.O.23:30) [金・土] 17:00~1:30(L.O.24:30) [日] 17:00~23:30(L.O.22:30)定休日 年中無休 アクセス 京王線府中駅より徒歩2分ホテルコオンチネンタル横  

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2016年10月27日

秋の味覚 旬の食材

いや~今日もポカポカ陽気……というかちょっと暑いですね(^。^;) テレビではこの暑さの原因はエルニーニョだラニーニャだうんにゃかんにゃ言ってますがよく分かりません (๑⃙⃘·́ω·̀๑⃙⃘)੨੨   今日は秋の味覚旬の食材として『しめじ』を紹介したいと思います! 【香り松茸 味しめじ】と言われるだけあってしめじは味がよく出る食材です!   <しめじパワーで健康も美容もゲットだぜ!> しめじには、オルニチンという栄養素が豊富に含まれています。オルニチンは、肝臓ではたらくアミノ酸の1つで、オルニチンの1つに、細胞分裂を活発化させ肌の新陳代謝を促進するはたらきがあるようです。ニキビや肌荒れで悩んでいても、オルニチンたっぷりなしめじを積極的に食べることで、肌トラブルが改善してしまうかもしれないんだそうです。 また、しめじに含まれるビタミンB2にも、美肌にする効果があり、肌や粘膜の再生をたすける作用があるようです。そしてビタミンB1にも、お肌にとって嬉しい効果があり、ビタミンB1は、髪や肌を正常な状態に保つはたらきがあるので、肌トラブルで悩んでいる人にはぜひ摂ってほしい栄養素なんですね〜Σ(゚Д゚)スゲェ!! また昨日紹介したシイタケパワーで得られる生活習慣病予防の栄養素もあるんです! (シイタケパワーはこちら) これはもう今日からしめじが手放せないですね〜(ง ´͈౪`͈)ว きのこ類は価格の変動が少ないのも魅力ですしね!   ビストロ慎吾 -BISTRO SHINGO- 住所  〒183-0055 東京都府中市府中町1-8-12キャッスルプラザ府中101 電話番号 042-363-1555 営業時間 [月~木] 17:00~24:30(L.O.23:30) [金・土] 17:00~1:30(L.O.24:30) [日] 17:00~23:30(L.O.22:30)定休日 年中無休 アクセス 京王線府中駅より徒歩2分ホテルコオンチネンタル横  

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2016年10月26日

秋の味覚 旬の食材

昨日とは打って変わって今日はポカポカ陽気の気持ちいい秋晴れですね〜(o^^o) こんな日はピクニックでも行きたい気分ですね〜✧ \( °∀° )/ ✧   昨日から始めました鶏ときのこのクリーム煮もそうですがビストロ慎吾ではきのこ料理にしいたけとしめじを使っております。 今日はまさに今が旬の『しいたけ』を紹介したいと思います! しいたけの旬は3~5月の春と、9~11月の秋。 秋の食材のイメージが強いのですが、春しいたけの美味しい時期だそうです。 ほぼ無農薬で栽培されているので風味を保つためにも洗わなくて良いんです!汚れが気になったら拭き取る程度でOKなんです! ・骨を丈夫にするビタミンDを多く含んでいます。 さらに買ってきたしいたけを1時間ほど天日干しすることによってビタミンDを増やすことができるんですよΣ(゚Д゚)スゲェ!! ・血液をサラサラにして動脈硬化や高血圧を予防するエリタデニンを含んでます ・食物繊維を多く含んでますので便通を良くし便秘予防にもなります ・低カロリーなのでダイエットにも! ただし油を吸収しやすいので調理する時はスープや煮物や焼き物がオススメです ・しいたけにはレンチナンとβ-Dグルカンと言う多糖類が含まれます。 レンチナンはがん細胞の増殖を抑える効果が期待され、β-Dグルカンは免疫力を高める効果が期待されるそうです   身近なきのこですが素晴らしいパワーの持ち主ですね〜 生活習慣病の予防にも向いてるしいたけ! 是非今日から食卓に加えてみてください(๑•̀ •́)و✧ 肉厚でかさが開ききってないもの、傘の裏が白く、赤くなってないものを選ぶといいですよ(o^^o)   ビストロ慎吾 -BISTRO SHINGO- 住所  〒183-0055 東京都府中市府中町1-8-12キャッスルプラザ府中101 電話番号 042-363-1555 営業時間 [月~木] 17:00~24:30(L.O.23:30) [金・土] 17:00~1:30(L.O.24:30) [日] 17:00~23:30(L.O.22:30)定休日 年中無休 アクセス 京王線府中駅より徒歩2分ホテルコオンチネンタル横  

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2016年10月25日

ビストロ慎吾本日のオススメメニューより

今日は朝からグッと冷えこみますね~(⌯˃̶᷄ ﹏ ˂̶᷄⌯) そんなちょっと寒くなった日にホッコリするメニューを始めます! 『鶏ときのこのクリーム煮』 鶏肉ときのこの旨味とまろやかなクリームのコクが溶け合った1品です! 心も身体もホッコリして頂けたらと思います(*ˊૢᵕˋૢ*)   ここのところ身体を崩されている方をよく見ます( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ ) また明日は気温が上がるそうなので体調管理気をつけて下さいませ(๑>﹏<๑)       ビストロ慎吾 -BISTRO SHINGO- 住所  〒183-0055 東京都府中市府中町1-8-12キャッスルプラザ府中101 電話番号 042-363-1555 営業時間 [月~木] 17:00~24:30(L.O.23:30) [金・土] 17:00~1:30(L.O.24:30) [日] 17:00~23:30(L.O.22:30)定休日 年中無休 アクセス 京王線府中駅より徒歩2分ホテルコオンチネンタル横